i Vinterbyøster, hvor klovnerne Dino og Mimmo fra Villa Caramella skal øve sig på deres sangnummer – det er ikke så heldigt, for Mama Caramella skal også øve sig på sit sangnummer. Tante Rosa kommer gående på sin line over torvet og spørger, hvad hun skal lave til middag. Den forelskede Mimmo ønsker sig “Brændende kærlighed”, men Tante Rosa har glemt opskriften. Det bliver Julius, der redder dagens middag i Villa Caramella.